Cada vez que viajo a Málaga la veo más bonita y cuidada.
La Catedral está muy bien iluminada
Esta carpeta contiene doce marcapáginas correspondiente a los meses del año
Se levanta la solapa y aparecen punteados para poder extraerlos.
Más adelante expondré los seis meses que faltan
EL Cenachero
El Cenachero es el pescador que en su cenacho ó espuerta de esparto lleva el pescado fresco que pregona por las calles.
Este oficio ya ha desaparecido.
El Biznaguero
Monumento al Biznaguero
Este personaje va vendiendo por las calles de Málaga las Biznagas.
La Biznaga es un ramillete de jazmines en forma de bola, de laboriosa elaboración, que se venden en las tardes de verano por las calles de Málaga
Meses antes del verano, se recolecta una especie de cardo silvestre cuando aún está verde, que servirá de esqueleto de la Biznaga.
Tras quitarle las hojas y ramas que sobran para dejar tan sólo el tallo principal y sus correspondientes pinchos, se deja secar hasta que obtenga un color beige y se ponga duro. A continuación se cortan el tallo y las puntas.
Se recogen los jazmines en las tardes de verano antes de que estos se abran para que sea fácil introducirlos uno a uno en los pinchos del esqueleto.
Por la noche estos jazmines se abrirán dando así la característica forma de la Biznaga y su agradable olor.
Marcapáginas con una vista nocturna de Málaga
Que bonitos
ResponderEliminarMuchas gracias Maria, me alegro que te gusten
ResponderEliminarQue entrada mas bonita
ResponderEliminarNo conocia esta presentación de los jazmines.
ResponderEliminar¡Muy interesante!
Gracias Viajera
ResponderEliminarEsta forma de colocar los jazmines es muy bonita y decorativa.
ResponderEliminarEs muy agradable pasear por Málaga las tardes de verano y ver a los vendedores con sus cestos repletos de Biznagas.
Lucía, qué bonita es Málaga y aus alrededores, ya voy a Torremolinos y no me aburro ni un momento, eso sí la hora de la siesta para por la tarde seguir los paseos y mirar tiendas, me encantan.
ResponderEliminarMe alegro que te lo pases tan bien en Málaga y sus alrededores
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